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Mantecada de caramelo de maple
FÁCIL Y RÁPIDO PRINCIPIANTE VERANO
Mantecada de caramelo de maple
Tiempo de preparación: 15 Acta

Calificación global:

Mantecada de caramelo de maple

Ingredientes

  • 1 taza (2 sticks) mantequilla (no sustituir)
  • 1/2 taza azúcar granulada
  • 1-1/2 cucharaditas saborizante de maple
  • 2-1/2 tazas harina común
  • 1 taza HEATH BITS 'O BRICKLE Toffee Bits o HEATH Milk Chocolate Toffee Bits
  • 1/2 taza azúcar glas
  • 2 to 3 cucharaditas leche
Mantecada de caramelo de maple

Instrucciones

  • 1.   Se calienta el horno a 350°F.  
  • Se forra un molde de 13x9x2 pulgadas con papel aluminio, cubriendo los lados del molde.  

  • 2.   Se baten la mantequilla, azúcar y saborizante de maple en un tazón hasta quedar esponjoso.  
  • Gradualmente se incorpora la harina, batiendo hasta revolverse bien y se empiecen a formar grumos.  
  • Se incorporan los pedacitos de toffee; se aplana la masa en el molde.  

  • 3.   Se hornea unos 20 o 25 minutos o hasta lograr un dorado claro.  
  • Se deja enfriar 10 minutos; se corta en barras o triángulos.  
  • Se deja enfriar bien en una rejilla.  

  • 4.   Le sacan las barras de la bandeja; se ponene en una tabla para cortar y se pelan los lados con papel aluminio.   Se revuelve la azúcar glas con la leche; se rocía sobre las barras.  
  • Cuando el rocío casi se endurezca, se vuelven a cortar las barras y se separan un poco.  
  • Se deja que se endurezca por completo el rocío.  
  • Rinde unas 48 barras.

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