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Barritas de coco y miel
PRINCIPIANTE VERANO
Barritas de coco y miel

Calificación global:

Barritas de coco y miel

Ingredientes

  • 1/3 taza de mantequilla o margarina
  • 1/3 taza de azúcar morena clara asentada
  • 1/3 taza de miel
  • 1/2 cdita. de extracto de vainilla
  • 2 tazas de avena de cocción rápida
  • 1 1/3 tazas de MOUNDS® Sweetened Coconut Flakes
  • 1/2 taza de pasas
  • 1 taza de REESE'S® Peanut Butter Chips, HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Chocolate Chips o HERSHEY®'S Semi-Sweet Chocolate Chips
Barritas de coco y miel

Instrucciones

  • 1. Calienta el horno a 400 °F. Engrasa un molde cuadrado de 8 pulgadas.
  • 2. En una cacerola grande, derrite la mantequilla. Retira del fuego e incorpora la azúcar morena clara asentada, miel y vainilla. Agrega los ingredientes restantes, revolviendo hasta que queden bien integrados. Presiona la mezcla dentro del molde preparado. Hornea de 15 a 20 minutos o hasta que se dore. Deja enfriar bien en su molde sobre una rejilla de alambre. Corta en barritas. Rinde aprox. 24 barritas.

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