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Blondies con minichispas HERSHEY'S

cakes
Prep Time:
12 Minutes

Ingredientes

  • 2 tazas harina común
  • 1 cucharadita polvo para hornear
  • 1/4 cucharadita bicarbonato
  • 1/4 cucharadita sal
  • 3/4 taza (1-1/2 sticks) mantequilla o margarina, ablandada
  • 1-1/2 tazas packed azúcar morena clara
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 tazas (12-oz. pkg.) HERSHEY'S Mini Chips Semi-Sweet Chocolate

Instrucciones

  1.   Se calienta el horno a 350°F. Se engrasa un refractario de 13x9x2 pulgadas.  


  2.   Se mezcla la harina, polvo para hornear, bicarbonato y sal.   Se bate la mantequilla con el azúcar morena en un tazón grande hasta esponjarse.   Se añade el huevo, la leche y la vainilla y se bate bien.   Gradualmente se incorpora la mezcla de harina mientras se sigue batiendo bien.   Se incorporan las chispitas de chocolate.   Se vacía uniformemente en el refractario.  


  3.   Se hornea unos 30 o 35 minutos o hasta dorarse ligeramente.   Se deja enfriar en una rejilla.   Se corta en barras.   Rinde de 24 a 36 barras.  


    INSTRUCCIONES PARA LUGARES DE GRAN ALTITUD:
    Se le pone más harina: 2 tazas y 2 cucharadas - Se le pone menos polvo para hornear: solo 3/4 cucharadita - Se le pone menos azúcar morena: solo 1-1/4 tazas - Se le pone más leche: 1/4 cup - Se hornea a 350°F, de 27 a 32 minutos

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