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Tentaciones REESE'S Peanut Butter

cakes
Nivel de Habilidad:
Principiante
Prep Time:
20 Minutes

Ingredientes

  • About 40 (paq. de 13 oz) REESE'S Peanut Butter Cups Miniatures o 12 REESE'S Peanut Butter Cups (de 0.8 oz c/u), en cuadritos
  • 1/2 taza (1 barra) mantequilla o margarina, ablandada
  • 1/2 taza azúcar granulada
  • 1/2 taza asentada azúcar morena clara
  • 1/2 taza Crema de cacahuate REESE'S Creamy Peanut Butter
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita extracto de vainilla
  • 1-1/2 tazas harina común
  • 3/4 cucharadita bicarbonato
  • 1/2 cucharadita sal

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 375?. Quítale la envoltura a los dulces. Cubre el molde para muffins (de 1 3/4 pulgadas de diámetro) con moldes de papel.

  2. Mezcla la mantequilla, azúcar morena, azúcar granulada, crema de cacahuate, huevo y vainilla en un tazón grande hasta que la mezcla se esponje. Mezcla el harina, bicarbonato y sal e incorpora la mantequilla. Amasa en bolitas 1 pulgada y colócalas dentro de cada huevo del molde. No aplanar.

  3. Hornea durante 10 ó 12 minutos hasta que la masa de infle o se dore ligeramente; retira del horno. Montsa un REESE'S Cup o Piece sobre cada galleta y aplana. Déjalos enfriar. Rinde aproximadamente 3 1/2 docenas de galletas.

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