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Pizza chocolatosa de fresas

Light Recipe

cakes
Nivel de Habilidad:
Intermedio

Ingredientes

  • 1/2 taza (1 barra) de 60% aceite vegetal untable
  • 3/4 taza de azúcar granulada
  • 2 cditas. de extracto de vainilla, divididas
  • 1/2 taza, más 1 cda. de HERSHEY®'S Cocoa, cantidad dividida
  • 1 1/4 tazas de harina
  • 1/2 taza de HERSHEY®'S Syrup, cantidad dividida
  • 1 paquete (8 oz) de queso crema sin grasa
  • 1 taza de azúcar glas
  • 2 tazas de fresas frescas en rebanadas
  • 1/4 de taza de HERSHEY®'S Strawberry Syrup

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 325 °F. Engrasa ligeramente un molde para hornear pizza de 12 pulgadas.
  2. Bate el aceite vegetal untable, azúcar granulada y 1 cucharadita de vainilla hasta que esté cremoso. Agrega ½ taza de cocoa; bate bien. Incorpora gradualmente la harina y ¼ de taza de HERSHEY®'S Syrup, batiendo hasta que se mezclen bien. Presiona la masa de manera uniforme en el fondo del molde formando una base de galleta. Hornea de 20 a 25 minutos o hasta que esté listo. Deja enfriar completamente.
  3. Prepara el relleno, mezclando el queso crema, azúcar glas, la cucharada restante de cocoa y la cucharada de extracto de vainilla. Unta sobre la base, dejando 1 pulgada de separación del borde. Cubre y refrigera hasta que esté frío; aproximadamente 1 hora.
  4. Justo antes de servir, coloca las fresas rebanadas. Rocía ¼ de la taza HERSHEY®'S Syrup y HERSHEY®'S Strawberry Syrup. Sirve inmediatamente, corta en rebanadas. Rinde 12 porciones.



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