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Barritas de chocolate y nuez

cakes
Nivel de Habilidad:
Intermedio
Prep Time:
12 Minutes

Ingredientes

  • 1 3/4 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1/4 taza de HERSHEY®'S Cocoa
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
  • 1 huevo
  • 1 lata (14 oz) de leche condensada (no leche evaporada)
  • 2 tazas (paquete de 12 oz) de HERSHEY®'S Semi-Sweet Chocolate Chips, cantidad dividida
  • 1 taza de nueces picadas en trozos grandes

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 350 °F. Engrasa un molde para hornear de 13x9x2 pulgadas.
  2. En un tazón grande, revuelve la harina, azúcar y cocoa. Incorpora la mantequilla, hasta que la mezcla se desmorone. Agrega el huevo y mezcla bien. Aparta 1½ tazas de la mezcla. Presiona el resto de la mezcla en el fondo del molde para hornear.
  3. Hornea durante 10 minutos. Mientras tanto, en un tazón mediano apto para microondas, coloca la leche condensada y 1 taza de chispas de chocolate; mezcla. Ponlo en el microondas a temperatura MEDIA (50%) de 1 a 1½ minutos o hasta que las chispas se derritan y la mezcla quede suave al revolver; vierte sobre la base. Agrega nueces y el resto de las chispas a la mezcla apartada. Espolvorea sobre la superficie.
  4. Hornea de 25 a 30 minutos más o hasta que el centro esté casi listo. Deja enfriar bien en un molde sobre una rejilla de alambre. Corta en barras. Rinde aprox. 36 barras.



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