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Tarta de fruta con chispas blancas
Tarta de fruta con chispas blancas
Tiempo de preparación: 20 acta
Nivel de dificultad: intermedia

Calificación entre todos:

Información nutrimental
Tarta de fruta con chispas blancas


  • 1 paquete queso crema
  • surtido de fruta fresca
  • 1/4 taza crema para batir
  • 1-1/2 tazas harina común
  • 2 tazas Chispas de chocolate blanco HERSHEY'S Premier White Chips
  • 3/4 taza mantequilla o margarina
  • 1/2 taza azúcar glas
Tarta de fruta con chispas blancas


  • 1. Se calienta el horno a 350?.
  • 2. Se bate la mantequilla y azúcar glas en un tazón pequeño hasta que quede sin grumo; se mezcla con la harina. Se presiona firmemente contra el fondo y hacia los lados de un molde redondo para pizza de 12 pulgadas. Se doblan los bordes, si se desea.
  • 3. Se hornea unos 20 o 25 minutos o hasta dorarse ligeramente, se deja enfirar bien.
  • 4. Se colocan las chispas blancas y la crema para batir en un tazón mediano apto para microondas. Se mete 1 o 1 1/2 minutos al microondas a temperatura MEDIA (50%); se revuelve hasta que se derritan las chispas y no queden grumos al revolver. Se incorpora el queso crema. Se esparce por la base enfriada. Se prepara la COBERTURA DE FRUTA. Se acomoda la fruta sobre la mezcla de chispas; con cuidado se vierte o se unta con brocha la cobertura sobre la fruta. Se cubre; se refrigera la tarta armada hasta el momento de servirse. Rinde de 10 a 12 porciones.
  • 1/4 taza de azúcar
  • 1 cucharada de maicena
  • 1/2 taza jugo de piña (ananá)
  • 1/2 cucharadita de jugo de limón
  • Se mezcla la azúcar y la maicena en una olla pequeña; se incorporan los jugos. Se pone a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta espesarse; se enfría.

Comentarios de Facebook

Tarta de fruta con chispas blancas Calificaciones y comentarios

    this was so delicios i made it for my fam in thanksgiving, and evryoe loved it
    My favorite desert to serve at bridge parties or any special occasion. For kitchen bridal showers, I give a 10 inch pizza pan with the recipe and a photograph of the fruit tart attached. Always gets rave comments and requests for the recipe.
    The best fruit tart recipe I have found. The crust taste just like a shortbread cookie. The white chocolate chips add just enough to make it different from other fruit tart ( pizza)recipes. I always have to make two. One is not enough. Everyone loves this dessert.
    This is yummy! My family loves it.
    I have been making this for over 20 years. I use strawberries, kiwi, red grapes and peaches. It is to die for. The crust, the filling along with the fruit I use and the glaze just sets it off.
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