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Panquecitos de chocolate doble KISSES
PRINCIPIANTE
Panquecitos de chocolate doble KISSES
Nivel de dificultad: Principiante

Calificación entre todos:

Panquecitos de chocolate doble KISSES

Ingredientes

  • 60 60 piezas de HERSHEY®'S KISSES® Brand Milk Chocolates, sin envoltura
  • 3/4 taza (1½ barras) mantequilla o margarina suavizada
  • 1 2/3 tazas de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • 2 tazas de harina
  • 2/3 taza de HERSHEY®’S Cocoa
  • 1 1/4 cdita. de bicarbonato de sodio
  • 1 cdita. de sal
  • 1/4 cdita. de polvo para hornear
  • 1 1/3 tazas de agua
Panquecitos de chocolate doble KISSES

Instrucciones

  • 1. Calienta el horno a 350 °F. Forra unos moldes (2½ pulgadas de diámetro) con envolturas de papel para muffins.
  • 2. En un tazón grande, mezcla azúcar, huevos y vainilla. Bate a velocidad alta por 3 minutos. Mezcla bien la harina, cocoa, bicarbonato de sodio, sal y polvo para hornear; incorpora a la mezcla de la mantequilla, alternando con agua y bate hasta que quede bien integrado. Llena los moldes para muffin hasta la mitad, con la mezcla. Coloca una pieza de chocolate en el centro de cada uno de ellos.
  • 3. Hornea por 20 minutos o hasta que, al presionar ligeramente la superficie, ésta regrese a su forma original. Sácalos del molde y deja enfriar sobre una rejilla de alambre. Enfría completamente. Adorna al gusto y coloca otro chocolate en la parte superior. Rinde aprox. 2½ docenas de pastelitos.

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