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Dulce cremoso de chocolate oscuro
INTERMEDIO
Dulce cremoso de chocolate oscuro
Tiempo de preparación: 5 acta
Nivel de dificultad: Intermedio

Calificación entre todos:

Dulce cremoso de chocolate oscuro

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 frasco (7 oz) de crema de malvavisco
  • 1 lata (5 oz) de leche evaporada (aprox. ? de taza)
  • 1/4 taza (½ barrita) de mantequilla o margarina
  • 2 tazas (paquete de 12oz) de HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Chocolate Chips
  • 1/2 cdita. de extracto de vainilla
Dulce cremoso de chocolate oscuro

Instrucciones

  • 1. Forra un molde cuadrado de 8 o 9 pulgadas con papel aluminio. Engrasa con mantequilla el papel aluminio; aparta.
  • 2. En una cacerola mediana, mezcla el azúcar, crema de malvavisco, leche evaporada y mantequilla. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que hierva. Ya que ha hervido, sigue revolviendo por 5 minutos. Retira del fuego; agrega HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Chocolate Chips y la vainilla. Revuelve hasta que las chispas se derritan; vierte en el molde preparado. Refrigera durante 1 hora o hasta que quede firme. Corta en cuadros. Guarda bien tapado en un sitio fresco y seco. Rinde aprox. 2¼ libras de dulce cremoso.

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