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Barras de limón con chispas de chocolate blanco
INTERMEDIO
Barras de limón con chispas de chocolate blanco
Nivel de dificultad: Intermedio

Calificación entre todos:

Información nutrimental
Barras de limón con chispas de chocolate blanco

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de harina, cantidad dividida
  • 1 taza de azúcar granulada, cantidad dividida
  • 1/3 taza de mantequilla o margarina, suavizada
  • 3/4 taza HERSHEY®'S Premier White Chips
  • 2 huevos, ligeramente batidos
  • 1/4 taza de jugo de limón
  • 2 cditas. de ralladura de cáscara de limón fresca
  • Azúcar glas
Barras de limón con chispas de chocolate blanco

Instrucciones

  • 1. Calienta el horno a 350 °F.
  • 2. En un tazón mediano, combina 1 taza de harina y ¼ de taza de azúcar granulada; corta la mantequilla con dos cuchillos hasta que la mezcla quede desmoronada. Coloca la mezcla y presiónala en el fondo de un molde cuadrado para hornear de 9 pulgadas.
  • 3. Hornea 15 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retira del horno y espolvorea las chispas sobre la superficie. En un tazón mediano, revuelve los huevos, el jugo de limón, la ralladura de cáscara de limón, ¼ de taza de harina y el azúcar restante; vierte cuidadosamente sobre las chispas y la base.
  • 4. Hornea por 15 minutos o hasta que quede firme. Deja enfriar ligeramente en el molde sobre una rejilla de alambre; espolvorea con el azúcar glas. Deja enfriar completamente en el molde sobre una rejilla de alambre; corta en barras. Rinde aprox. 36 barras.

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