Ruée vers l'or

Ruée vers l’or

Des biscuits ornés de flocons dorés et de grains de caramel au sel de mer CHIPITS de HERSHEY'S, et au centre, une barre GOLD de HERSHEY'S et du beurre d'arachides.

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Débutant
PRÉPARATION
10 min
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : DébutantTEMPS DE PRÉPARATION : 10  Minutes

Ingrédients

1/2 tassede beurre non salé, ramolli (125 ml)
3/4 tassede cassonade (175 ml)
1/2 c. à théde bicarbonate de soude (2 ml)
1/2 c. à théde sel (2 ml)
1 c. à théd'extrait de vanille (5 ml)
1/2 tassede cacao HERSHEY’S (125 ml)
2 1/4 tassesde farine (550 ml)
1 tassede grains de caramel au sel de mer CHIPITS de HERSHEY'S (250 ml)
14 morceauxde barre GOLD de HERSHEY'S (à l’intérieur du biscuit)
3 1/2 c. à théde beurre d'arachides crémeux (à l’intérieur du biscuit) (2 ml)
14 morceauxde barre GOLD de HERSHEY'S (sur le biscuit)
Grand bretzel (sur le biscuit)
Flocons dorés comestibles (sur le biscuit)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser une ou deux plaques à biscuits de papier sulfurisé.

    2. Mélanger le beurre ramolli, le sucre, le bicarbonate de soude, le cacao et le sel. Ajouter la vanille, la farine et les grains CHIPITS de HERSHEY'S. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme.

    3. Prendre 2 cuillères à soupe (30 ml) de pâte et former deux boules. Aplatir sur une planche à découper. Placer deux morceaux de barre GOLD de HERSHEY'S et du beurre d'arachides sur un morceau de pâte. Ajouter l’autre morceau de pâte sur le tout pour créer un sandwich et sceller les rebords. Enfoncer le bretzel et les flocons dorés comestibles sur le biscuit.

    4. Placer les biscuits sur la plaque à biscuits préparée et faire cuire pendant 9 minutes.

    5. Laisser refroidir et ajouter deux morceaux de barre GOLD de HERSHEY'S sur le biscuit. Conserver dans un contenant hermétique à température ambiante. Déguster dans les 7 à 9 jours qui suivent. Donne 7 biscuits.
Biscuits

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