Recette de Triangles SKOR
Ingrédients
- 1 tasse de beurre ramolli ou de margarine ramollie (250 mL)
- 1 tasse de cassonade blonde tassée (250 mL)
- 1 c. à thé de vanille (5 mL)
- 1 jaune d'oeuf (1)
- 2 tasses de farine tout usage (500 mL)
- 1 tasse de pépites de caramel SKOR CHIPITS, divisées (220 g)
- 2 tasses de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (350 g)
PRÉPARATION
- 1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).
2. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce que la texture soit légère. Incorporer la vanille et le jaune d'oeuf et battre jusqu'à consistance crémeuse.
3. Incorporer la farine et 1 tasse (250 mL) de pépites de caramel. Presser dans un moule à gâteau roulé non graissé de 15 1/2 x 10 1/2 (39 x 27 cm).
4. Cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte dore légèrement. Parsemer immédiatement de grains de chocolat mi-sucré. Laisser reposer environ 5 minutes pour ramollir; étendre uniformément. Parsemer du reste des pépites de caramel. Refroidir complètement. Couper en carrés de 3 po (7,5 cm); couper chaque carré en 4 triangles.
Donne 60 triangles.
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