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Triangles SKOR

Triangles SKOR

Magasiner

Ingrédients

1 tassede beurre ramolli ou de margarine ramollie (250 mL)
1 tassede cassonade blonde tassée (250 mL)
1 c. à théde vanille (5 mL)
1 jaune d'oeuf (1)
2 tassesde farine tout usage (500 mL)
1 tassede pépites de caramel SKOR CHIPITS, divisées (220 g)
2 tassesde grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (350 g)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

    2. Dans un grand bol, battre le beurre et la cassonade jusqu'à ce que la texture soit légère. Incorporer la vanille et le jaune d'oeuf et battre jusqu'à consistance crémeuse.

    3. Incorporer la farine et 1 tasse (250 mL) de pépites de caramel. Presser dans un moule à gâteau roulé non graissé de 15 1/2 x 10 1/2 (39 x 27 cm).

    4. Cuire de 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la pâte dore légèrement. Parsemer immédiatement de grains de chocolat mi-sucré. Laisser reposer environ 5 minutes pour ramollir; étendre uniformément. Parsemer du reste des pépites de caramel. Refroidir complètement. Couper en carrés de 3 po (7,5 cm); couper chaque carré en 4 triangles.

    Donne 60 triangles.
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