Recette de Tarte pralinée au chocolat et au beurre d'arachides
Ingrédients
| 3/4 tasse | de cassonade blonde tassée (175 mL) |
| 1/2 tasse | de sucre granulé (125 mL) |
| 3 c. à table | de farine tout usage (45 mL) |
| 2 | oeufs (2) |
| 1 c. à table | de lait (15 mL) |
| 1 c. à thé | de vanille (5 mL) |
| 1/3 tasse | de beurre fondu ou margarine fondue (75 mL) |
| 1 tasse | de morceaux de pacanes (250 mL) |
| 1/2 tasse | de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (125 mL) |
| 1/2 tasse | de grains au beurre d'arachides REESE CHIPITS (125 mL) |
| 1 | croûte de tarte de 9 po (23 cm), non cuite (1) |
| crème glacée à la vanille ou crème fouettée (facultatif) | |
PRÉPARATION
- 1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, le sucre granulé et la farine; incorporer les oeufs, le lait, la vanille et le beurre fondu.
3. Ajouter les morceaux de pacanes, les grains de chocolat mi-sucré et les grains au beurre d'arachides; verser dans la croûte de tarte.
4. Faire cuire de 35 à 40 min. ou jusqu'à ce que le mélange soit pris et d'une couleur brun doré. Refroidir sur une grille. Servir avec de la crème glacée, si désiré.
Donne 6 à 8 portions.
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