Recette de Suçons S'MORES de HERSHEY'S

Recette de Suçons S'MORES de HERSHEY'S

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Beginner
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : Beginner

Ingrédients

2 barres de chocolat au lait HERSHEY’S (45 g chacune)
1 c. à thégraisse végétale (ne pas utiliser de beurre, de margarine, de graisse tartinable ou d’huile) (5 ml)
12 grosses guimauves (12)
1/4 tassechapelure de biscuits Graham (50 ml)
12 bâtons à suçon (12)

PRÉPARATION

    1. Tapisser la plaque à biscuits ou un plateau de papier ciré. Déballer les barres de chocolat. Casser en morceaux.

    2. Mettre le chocolat et la graisse végétale dans un petit bol allant au micro-ondes. Réchauffer à puissance MOYENNE (50 %) pendant 1 minute. Remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE 10 secondes à la fois, remuer après chaque réchauffement, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu et que le mélange soit lisse lorsque remué.

    3. Tremper la moitié de chaque guimauve, une à la fois, dans le chocolat fondu. Secouer pour enlever l’excès de chocolat. Saupoudrer immédiatement la portion enrobée de chocolat avec la chapelure de biscuits Graham ou tremper dans la chapelure de Graham pour un enrobage plus riche. Déposer le côté non recouvert sur la plaque préparée. Enfoncer le bâton à suçon sur la surface enrobée de chocolat jusqu’au centre de la guimauve. Répéter cette étape avec les guimauves restantes. Réfrigérer environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit ferme. Conserver dans un endroit frais et sec.

    Donne 12 suçons.
Biscuits

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