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Recette de Sundae aux brownies OH HENRY!

  • IMPRESSION

NIVEAU DE COMPÉTENCE : IntermediateTEMPS DE PRÉPARATION : 10  Minutes

Ingrédients

  • 1/3 tasse beurre (75 ml)
  • 1/4 tasse huile de canola (50 ml)
  • 1 1/4 tasses sucre granulé (300 ml)
  • 3/4 tasse cacao HERSHEY'S (175 ml)
  • 1/4 c. à thé sel (1 ml)
  • 2 œufs (2)
  • 1 c. à thé extrait de vanille (5 ml)
  • 1/2 tasse farine tout usage (125 ml)
  • 3 barres régulières OH HENRY!, hachées et divisées
  • crème glacée au chocolat
  • sirop au chocolat HERSHEY'S
  • sirop caramium HERSHEY'S

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser et tapisser un moule à cuisson aux bords droits de 8 po (20 cm) avec une feuille de papier sulfurisé ou de papier d'aluminium.
    2. Mélanger le beurre et l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen. Faire chauffer, en remuant de temps à temps, jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Incorporer le sucre, le cacao et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Retirer du feu. Ajouter les œufs et la vanille au fouet. Incorporer la farine et mélanger jusqu'à ce que tout soit juste combiné. Incorporer doucement 1 tasse (250 ml) de barres hachées.
    3. Étendre uniformément dans le moule préparé. Cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre du gâteau en ressorte presque propre. Laisser entièrement refroidir.
    4. Couper les brownies en 9 morceaux. Garnir chaque morceau d'une boule de crème glacée. Verser en filet les sirops au chocolat et au caramel sur le dessus. Saupoudrer le reste des barres hachées sur chaque dessert.

    Donne 9 portions.

    Conseil :
    • Les brownies peuvent être conservés dans un récipient hermétique à la température ambiante jusqu'à un maximum de 3 jours.

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