Recette de Quesadillas au chocolat
Ingrédients
| 1/2 tasse | grains de chocolat au lait CHIPITS, grains de chocolat noir CHIPITS ou grains de chocolat mi-sucrés CHIPITS (125 ml) | 1/4 tasse | crème de guimauves (50 ml) | 2 | bananes (2) | aérosol de cuisson antiadhésif | 1/4 tasse | beurre d'arachides crémeux (50 ml) | 4 | tortillas à la farine (4) |
PRÉPARATION
- 1. Légèrement recouvrir un côté de chaque tortilla avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Déposer les tortillas sur une surface de travail, les surfaces recouvertes vers le bas.
2. Étendre 1 c. à table (15 ml) chaque de beurre d’arachides et de crème de guimauve sur la moitié de chaque tortilla. Étendre 1/4 des tranches de banane et 2 c. à table (30 ml) de grains de chocolat sur la crème de guimauves; plier chaque tortilla pour recouvrir la garniture.
3. Chauffer dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen pendant 1 minute. Ajouter deux quesadillas; cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les tortillas soient dorées et croustillantes, retourner une fois. Répéter cette étape avec le reste des quesadillas. Servir tiède.
Donne 4 portions.
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