Recette de Pastilles de biscuit S'MORES de HERSHEY'S

Recette de Pastilles de biscuit S'MORES de HERSHEY'S

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Débutant
CUISSON
10 min
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : Débutant

Ingrédients

4 barres de chocolat au lait HERSHEY’S (45 g chacune)
4 feuilles de biscuits Graham (4)
1 1/4 tasseguimauves miniatures (300 ml)
1 sacmélange de biscuit au sucre (496 g)
6 c. à tablebeurre ou margarine, ramolli (90 ml)
1 oeuf (1)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser 3 plaques à biscuits de papier parchemin. Déballer les barres de chocolat, les casser en morceaux (environ 1/4 à 1/2 po (6 mm à 1,5 cm). Casser les biscuits Graham en morceaux (environ 1/2 à 1 po (1,5 cm à 2,5 cm). Mélanger les morceaux de barres de chocolat, les morceaux de biscuits Graham et les guimauves. Réserver.

    2. Dans un grand bol, mettre le mélange à biscuit, le beurre et l’œuf et mélanger avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’une pâte souple se forme. Ajouter le mélange de craquelins. Utiliser les mains pour travailler la pâte. (Le résultat sera le mélange de craquelins retenu par un peu de pâte.) Diviser la pâte en 18 boules. Placer 6 boules de pâte à biscuit sur chaque plaque à biscuits préparée.

    3. Cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés et que le biscuit soit cuit. Placer la plaque à biscuits sur une grille. À l’aide d’une petite spatule, replacer immédiatement toute guimauve fondue sur le côté du biscuit. Laisser refroidir plusieurs minutes puis faire glisser le papier parchemin et les biscuits de la plaque à biscuits à la grille. Refroidir complètement. Retiers les biscuits du papier parchemin.

    Donne 18 biscuits.
Biscuits

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