Recette de Mousse glacée au chocolat facile

Recette de Mousse glacée au chocolat facile

PRÉPARATION
0 min
CUISSON
0 min
DONNE
6 portions
  • IMPRESSION

Ingrédients

3 tassesde guimauves miniatures (750 mL)
1/2 tassede lait (125 mL)
1/4 tassede cacao HERSHEY'S (50 mL)
1 c. à théde vanille (5 mL)
1 tassede crème à fouetter froide (250 mL)
1/4 tassede sucre à glacer (50 mL)
1/2 tassede mini-grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (125 mL)

PRÉPARATION

    1. Dans une casserole moyenne, mettre les guimauves, le lait et le cacao. Cuire à feu très doux en remuant constamment avec un fouet, jusqu'à ce que les guimauves soient fondues; retirer du feu. Incorporer la vanille; refroidir complètement.

    2. Dans un petit bol, battre la crème à fouetter et le sucre à glacer jusqu'à ce que la crème soit prise; incorporer délicatement dans le mélange chocolaté refroidi. Incorporer les mini-grains de chocolat au mélange; verser dans des bols à dessert à l'aide d'une cuillère. Couvrir et mettre au congélateur pendant plusieurs heures ou jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Servir congelé et garnir au choix.

    Donne 6 portions.
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