Recette de Médaillons au chocolat, aux amandes et aux fruits

Recette de Médaillons au chocolat, aux amandes et aux fruits

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Débutant
PRÉPARATION
10 min
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : DébutantTEMPS DE PRÉPARATION : 10  Minutes

Ingrédients

6 barres de chocolat HERSHEY'S Amandes (43 g) (6)
3/4 tassede fruits assortis séchés : canneberges, bleuets, raisins dorés, abricots tranchés, etc. (175 ml)

PRÉPARATION

    1. Mettre les barres de chocolat dans un bol moyen à l'épreuve de la chaleur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante. Faire chauffer, remuant de temps à temps, jusqu'à ce que le chocolat soit fondu et onctueux. Retirer du feu et incorporer 1/2 tasse (125 ml) des fruits séchés.
    2. Utiliser deux cuillères pour déposer 12 cuillerées de mélange sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé ou de papier ciré. Utiliser l'endos d'une cuillère pour leur donner une forme arrondie.
    3. Disposer le reste des fruits séchés sur le dessus de chaque médaillon. Laisser refroidir 45 minutes ou jusqu'à ce que la consistance soit ferme. Conserver dans un récipient hermétique dans un endroit sec et frais jusqu'à un maximum de 1 semaine.

    Donne 12 portions.

    Conseil : 
    • La recette peut facilement se doubler.
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