Recette de Fudge crémeux à deux étages facile

PRÉPARATION

1. Recouvrir un moule carré de 8 pouces (20 cm) ou un moule à pain de 9 x 5 x 3 po (23 x 13 x 8 cm) de papier d'aluminium. Déposer les grains au beurre d'arachides et ⅔ tasse (150 ml) de lait condensé sucré dans un petit bol allant au micro-ondes. Combiner les grains de chocolat et le reste du lait concentré dans un deuxième bol moyen allant au four à micro-ondes.

2. Chauffer le bol de grains au beurre d'arachides au micro-ondes à intensité MOYENNE (50 %) pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les grains soient fondus et que le mélange soit onctueux; incorporer 1/2 c. à thé (2 ml) d'extrait de vanille. Verser immédiatement et étendre uniformément dans le moule préparé.

3. Chauffer le bol de grains au chocolat au micro-ondes à intensité MOYENNE (50 %) pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les grains soient fondus et que le mélange soit onctueux; incorporer la 1/2 c. à thé (2 ml) d'extrait de vanille restante. Verser immédiatement sur l'étage aux arachides, étendre uniformément. Laisser refroidir légèrement. Couvrir; réfrigérer jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Utiliser le papier d'aluminium afin de retirer le fudge du moule et déposer sur une planche à découper. Retirer le papier d'aluminium. Couper en carrés de 1 po (2,5 cm). Conserver dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

Donne environ deux douzaines de morceaux.

Nota :
• Pour obtenir de meilleurs résultats, ne pas doubler les quantités indiquées.