Recette de Fondue au chocolat fondant

Recette de Fondue au chocolat fondant

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10 min
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TEMPS DE PRÉPARATION : 10  Minutes

Ingrédients

1/2 tassebeurre ou margarine (125 mL)
1/2 tassecacao HERSHEY'S (125 mL)
3/4 tassesucre (175 mL)
1/2 tasselait condensé ou crème légère (5 %) (125 mL)
1 c. à théextrait de vanille (5 mL)
Choix d'aliments à tremper dans la fondue : gâteau quatre-quarts, guimauves, cerises, raisins, quartiers de mandarine, morceaux d'ananas, fraises, etc.

PRÉPARATION

    1. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Retirer du feu et incorporer immédiatement le cacao. Ajouter le sucre et le lait condensé.

    2. Remettre la casserole sur feu doux; cuire, en remuant continuellement, jusqu'à ce que le mélange soit onctueux et bien chaud. Retirer du feu; incorporer la vanille. La fondue épaissira légèrement en refroidissant. Servir chaud, accompagné des fruits et des friandises choisis. Donne environ 1 1/2 tasse (375 ml).
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