Recette de Créez votre propre biscuit au chocolat

Recette de Créez votre propre biscuit au chocolat

PRÉPARATION
15 min
CUISSON
8 min
  • IMPRESSION

TEMPS DE PRÉPARATION : 15  Minutes

Ingrédients

1 tassede beurre, ramolli (250 ml)
1 tassede sucre granulé (250 ml)
3/4 tassede cassonade pâle tassée (175 ml)
2 c. à théd'extrait de vanille (10 ml)
1/2 c. à théde sel (2 ml)
2 œufs (2)
2 tassesde farine tout usage (500 ml)
1/2 tassede cacao HERSHEY'S (125 ml)
1 c. à théde bicarbonate de soude (5 ml)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 375° F (190° C). Battre le beurre, le sucre granulé, la cassonade, la vanille et le sel dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajouter les œufs; bien battre.

    2. Mélanger la farine avec le cacao et le bicarbonate de soude; ajouter graduellement au mélange de beurre en battant jusqu'à ce que le tout soit homogène. Déposer des cuillerées à thé combles sur des plaques à biscuits non graissées.

    3. Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit cuite. Laisser refroidir légèrement et transférer sur une grille pour refroidir complètement.

    Donne environ 5 douzaines de biscuits.

    Variation :
    • Pour un éclat de chocolat encore plus grand, substituez les grains de cuisson CHIPITS de HERSHEY'S avec les morceaux CHIPITS de HERSHEY'S
    • BISCUITS AU CHOCOLAT ET AUX GRAINS DE CHOCOLAT : Ajouter 2 tasses (500 ml) de grains de chocolat noir, de grains de chocolat mi-sucré, de mini-grains de chocolat mi-sucrés ou de grains de chocolat au lait CHIPITS au mélange de base au chocolat.
    • BISCUITS AU CHOCOLAT ET AUX MINI KISSES : Ajouter 1 3/4 tasse (425 ml) de bouchées cuisine mini-KISSES de chocolat au lait CHIPITS au mélange de base au chocolat.
    • BISCUITS AU CHOCOLAT ET AUX GRAINS DE CHOCOLAT BLANC : Ajouter 2 tasses (500 ml) de grains de chocolat blanc CHIPITS au mélange de base au chocolat.
    • BISCUITS AU CHOCOLAT ET AU BEURRE D'ARACHIDES : Ajouter 1 2/3 tasse
    (400 ml) de grains au beurre d'arachides REESE CHIPITS au mélange de base au chocolat.
    • BISCUITS AU CHOCOLAT ET AU CARAMEL : Ajouter 1 1/4 tasse (300 ml) de pépites de caramel SKOR CHIPITS au mélange de base au chocolat. Faire cuire sur des plaques à biscuits légèrement graissées ou tapissées de papier sulfurisé.
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