Name: Recette de Brownies suprêmes au chocolat
Ingredients: 1 tassede beurre ou de margarine (250 mL); 2 tassesde sucre (500 mL); 1/2 tassede cacao HERSHEY'S (125 mL); 4 oeufs battus (4); 2/3 tassede farine tout usage (150 mL); 1/2 c. à théde sel (2 mL); 1/4 c. à théde bicarbonate de soude (1 mL); 2 c. à théde vanille (10 mL); 2 tassesde grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (350 g); 1/2 tassede noix macadamias hachées grossièrement (125 mL)

Recette de Brownies suprêmes au chocolat

DONNE

environ 24 brownies

Ingrédients

1 tasse

de beurre ou de margarine (250 mL)

2 tasses

de sucre (500 mL)

1/2 tasse

de cacao HERSHEY'S (125 mL)

oeufs battus (4)

2/3 tasse

de farine tout usage (150 mL)

1/2 c. à thé

de sel (2 mL)

1/4 c. à thé

de bicarbonate de soude (1 mL)

2 c. à thé

de vanille (10 mL)

2 tasses

de grains de chocolat mi-sucré CHIPITS (350 g)

1/2 tasse

de noix macadamias hachées grossièrement (125 mL)

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule de 13 x 9 po (33 x 23 cm).

2. Dans une casserole moyenne à feu doux, faire fondre le beurre. Ajouter le sucre et le cacao; bien mélanger. Retirer du feu. Incorporer les oeufs.

3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel et le bicarbonate de soude; ajouter au mélange de chocolat. Incorporer la vanille, les grains de chocolat et les noix. Étendre dans le moule préparé.

4. Cuire au four de 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des bords et qu'il se forme de petites crevasses; s'assurer de bien cuire. Refroidir dans le moule sur une grille. Couper en carrés.

Donne environ 24 brownies.

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