Recette de Brownies sensationnels aux bouchées de menthe

Recette de Brownies sensationnels aux bouchées de menthe

PRÉPARATION
15 min
CUISSON
55 min
  • IMPRESSION

TEMPS DE PRÉPARATION : 15  Minutes

Ingrédients

24 pastilles de menthe poivrée YORK (24)
1 1/2 tassebeurre ou margarine, fondu (375 ml)
3 tassessucre (750 ml)
1 c. à tableextrait de vanille (15 ml)
5 œufs (5)
2 tassesfarine tout usage (500 ml)
1 tassecacao HERSHEY'S (250 ml)
1 c. à thépoudre à pâte (5 ml)
1 c. à thésel (5 ml)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule à gâteau de 9 x 13 po (3,5 L); réserver. (Baisser la température à 325 °F (170 °C) si le moule est en verre.) Retirer les emballages des pastilles de menthe poivrée.

    2. Incorporer le beurre, le sucre et la vanille dans un grand bol. Mélanger les œufs jusqu'à ce que le tout soit homogène. Incorporer la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Mesurer 2 tasses (500 ml) de mélange; réserver.

    3. Étendre le reste du mélange dans le moule graissé. Disposer les bouchées sur le mélange, à environ 1/2 po (1 cm) d'intervalle, en une seule couche. Recouvrir du mélange réservé.

    4. Cuire au four de 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce que les brownies commencent à se détacher des bords. Mettre sur une grille et laisser refroidir entièrement; couper en carrés.

    Donne environ 36 carrés.
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