Recette de Brownies Rocky Road au beurre d’arachides

Recette de Brownies Rocky Road au beurre d’arachides

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Intermédiaire
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : Intermédiaire

Ingrédients

2 boîtes de préparation à gâteau au fondant de chocolat de Betty Crocker*
2/3 tassehuile végétale (150 ml)
1/2 tasseeau (125 ml)
1 potcrème de guimauves (213 g)
1/2 tassebeurre d’arachides crémeux (125 ml)
1 c. à soupelait (15 ml)
1 1/3 tassede friandises MOULES AU BEURRE D'ARACHIDES REESE MINIATURES, coupées en quart (425 ml)
1/2 tassearachides salées hachées (125 ml)
1/4 tassegrains de chocolat mi-sucrés (50 ml)
1/4 c. à théhuile végétale (1 ml)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) ou 325 °F (160 °C) pour des plaques à biscuits foncées ou non adhésives. Graissez ou vaporiser d’enduit antiadhésif le fond d’un moule de 9 x 13 pouces (23 x 33 cm).

    2. Dans un bol moyen, combiner la préparation à brownie, l’huile, l’eau et les œufs jusqu’à ce que le tout soit uniforme; étendre dans le moule.

    3. Dans un bol moyen, battre la crème de guimauves, le beurre d’arachides et le lait à l’aide d’un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à ce que la texture soit onctueuse et crémeuse. Étaler sur les brownies refroidis. Saupoudrer les brownies de friandises au chocolat et beurre d’arachides et d’arachides.

    4. Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer les brisures de chocolat et l’huile sans couvert à intensité ÉLEVÉE (100 %) pendant 30 à 60 secondes, mélanger une fois, jusqu’à ce que le tout soit fondu. Verser en filets sur les brownies. Laisser reposer 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit pris.

    Conseil : Coupez ces riches barres en carré et servez-les dans des papiers décoratifs.


    *Marque de commerce General Mills Inc.
    ©2014 General Mills
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