Recette de Brownies Rocky Road au beurre d’arachides

Recette de Brownies Rocky Road au beurre d’arachides

NIVEAU DE COMPÉTENCE
Intermédiaire
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : Intermédiaire

Ingrédients

2 boîtes de préparation à gâteau au fondant de chocolat de Betty Crocker*
2/3 tassehuile végétale (150 ml)
1/2 tasseeau (125 ml)
1 potcrème de guimauves (213 g)
1/2 tassebeurre d’arachides crémeux (125 ml)
1 c. à soupelait (15 ml)
1 1/3 tassede friandises MOULES AU BEURRE D'ARACHIDES REESE MINIATURES, coupées en quart (425 ml)
1/2 tassearachides salées hachées (125 ml)
1/4 tassegrains de chocolat mi-sucrés (50 ml)
1/4 c. à théhuile végétale (1 ml)

PRÉPARATION

  • 1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C) ou 325 °F (160 °C) pour des plaques à biscuits foncées ou non adhésives. Graissez ou vaporiser d’enduit antiadhésif le fond d’un moule de 9 x 13 pouces (23 x 33 cm).
  • 2. Dans un bol moyen, combiner la préparation à brownie, l’huile, l’eau et les œufs jusqu’à ce que le tout soit uniforme; étendre dans le moule.
  • 3. Dans un bol moyen, battre la crème de guimauves, le beurre d’arachides et le lait à l’aide d’un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu’à ce que la texture soit onctueuse et crémeuse. Étaler sur les brownies refroidis. Saupoudrer les brownies de friandises au chocolat et beurre d’arachides et d’arachides.
  • 4. Dans un petit bol allant au micro-ondes, chauffer les brisures de chocolat et l’huile sans couvert à intensité ÉLEVÉE (100 %) pendant 30 à 60 secondes, mélanger une fois, jusqu’à ce que le tout soit fondu. Verser en filets sur les brownies. Laisser reposer 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit pris.
  • Conseil : Coupez ces riches barres en carré et servez-les dans des papiers décoratifs.
  • *Marque de commerce General Mills Inc.
  • ©2014 General Mills
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