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Recette de Boules de neige au chocolat

  • IMPRESSION

NIVEAU DE COMPÉTENCE : BeginnerTEMPS DE PRÉPARATION : 20  Minutes

Ingrédients

  • 1 pochette Mélange à biscuits au sucre Betty Crocker® (496 g)
  • 1/4 tasse farine tout usage (50 ml)
  • 3/4 tasse sucre à glacer (175 ml)
  • 1/2 tasse amandes finement hachées (125 ml)
  • 1/2 tasse beurre ou margarine, fondu(e) (125 ml)
  • 1 c. à thé extrait d’amande (5 ml)
  • 1 œuf (1)
  • 1/4 tasse cacao HERSHEY’S (50 ml)
  • 60 Chocolats au lait HERSHEY’S KISSES, non emballés (60)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Dans un grand bol, mélanger le mélange à biscuits, le beurre, l’œuf, la farine, le cacao, les amandes et l’extrait d’amande jusqu’à l’obtention d’une pâte molle.

    2. Façonner 60 boules de 0,75 po (2 cm) avec la pâte; enrouler chaque boule de pâte autour d’une friandise au chocolat au lait. Disposer les boules sur une plaque à biscuits non graissée, à 2 pouces (5 cm) de distance les unes des autres.

    3. Cuire pendant 8 à 10 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit cuite. Retirer immédiatement de la plaque à biscuits. Laisser refroidir légèrement, environ 5 minutes.

    4. Rouler les biscuits dans le sucre à glacer. Laisser refroidir complètement, environ 15 minutes. Rouler les biscuits à nouveau dans le sucre à glacer. Conserver dans un contenant hermétique.

    Donne environ 5 douzaines de biscuits.

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