Recette de Boules au beurre d'arachide et aux grains de chocolat

Recette de Boules au beurre d'arachide et aux grains de chocolat

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10 min
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TEMPS DE PRÉPARATION : 10  Minutes

Ingrédients

1 tassegrains de chocolat au lait CHIPITS, divisés (250 ml)
1 tassegrains au beurre d'arachides REESE CHIPITS (250 ml)
1/2 c. à théshortening (ne pas utiliser de beurre, de margarine, de graisse tartinable ou d'huile) (2 ml)

PRÉPARATION

    1. Mélanger les grains de chocolat au lait et les grains au beurre d'arachides. Mesurer 2/3 tasse (150 ml); réserver. Mettre le reste des grains dans le bol d'un robot culinaire équipé d'une lame de métal; broyer jusqu'à ce que les grains soient hachés grossièrement ou hacher à la main.

    2. Mettre les grains entiers réservés et le shortening dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 45 secondes; brasser. Au besoin, remettre au micro-ondes 10 secondes à la fois, en remuant après chaque cuisson, jusqu'à ce que le mélange atteigne une consistance onctueuse.

    3. Verser le mélange de chocolat fondu sur les grains hachés, en remuant pour les enrober uniformément. Façonner le mélange avec les doigts pour former des boules de 1 po (2,5 cm). Déposer dans de petits moules en papier (au choix). Conserver au frais et au sec.

    Donne environ 20 friandises.
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