Recette de Biscuits tendres aux grains de chocolat au lait CHIPITS
Ingrédients
| 2 c. à table | d'eau chaude (30 mL) |
| 2/3 tasse | de beurre fondu (150 mL) |
| 2 tasses | de cassonade légèrement tassée (500 mL) |
| 2 | oeufs (2) |
| 2 2/3 tasses | de farine tout usage (650 mL) |
| 1 c. à thé | de poudre à lever (5 mL) |
| 1 c. à thé | de bicarbonate de soude (5 mL) |
| 1/4 c. à thé | de sel (1 mL) |
| 1 2/3 tasse | de grains de chocolat au lait CHIPITS (270 g) |
PRÉPARATION
- 1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2. Dans un grand bol, battre ensemble le beurre fondu, la cassonade, les oeufs et l'eau chaude jusqu'à consistance lisse.
3. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à lever, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer dans la préparation au beurre en remuant jusqu'à homogénéité.
4. Ajouter les grains de chocolat au lait. Déposer la pâte par petites cuillerées sur une plaque à biscuits non graissée.
5. Cuire au four de 8 à 10 minutes. Laisser refroidir 1 minute; transférer sur une grille.
Donne 5 douzaines de biscuits.
Pour un éclat de chocolat encore plus grand, substituez les grains de cuisson CHIPITS de HERSHEY'S avec les morceaux CHIPITS de HERSHEY'S
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