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Recette de Biscuits croquants aux KISSES

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TEMPS DE PRÉPARATION : 30  Minutes

Ingrédients

  • 1/2 tasse de sirop de maïs léger (125 ml)
  • 1/4 tasse de cassonade légèrement tassée (50 ml)
  • 1 tasse de beurre d'arachides onctueux
    (250 ml)
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille (5 ml)
  • 2 tasses de céréale de riz croustillante
    (500 ml)
  • 1 tasse de flocons de maïs légèrement écrasés (250 ml)
  • 36 chocolats au lait HERSHEY'S KISSES, non enveloppés

PRÉPARATION

    1. Mélanger le sirop de maïs avec la cassonade dans une casserole moyenne à feu moyen. Cuire en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange parvienne à ébullition. Retirer du feu. Incorporer le beurre d'arachides et la vanille. Ajouter les céréales de riz et de maïs. Remuer jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.

    2. Déposer des cuillerées du mélange sur des plaques à biscuits non graissées. Façonner en boules souples. Déposer un morceau de chocolat au centre de chaque boule et appuyer légèrement pour former des biscuits moulés. Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante.

    Donne environ 3 douzaines de biscuits.

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