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Recette de Biscuits aux grains de chocolat KISSES

  • IMPRESSION

NIVEAU DE COMPÉTENCE : IntermediateTEMPS DE PRÉPARATION : 20  Minutes

Ingrédients

  • 1 tasse de beurre ou margarine, ramolli
    (250 ml)
  • 1/3 tasse de sucre granulé (75 ml)
  • 1/3 tasse de cassonade légèrement tassée (75 ml)
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille (5 ml)
  • 2 tasse de farine tout usage (500 ml)
  • 1 1/4 tasse de mini-grains de chocolat mi-sucré CHIPITS, divisés (300 ml)
  • 48 chocolats au lait HERSHEY'S KISSES ou de chocolats au lait aux amandes HERSHEY'S KISSES, non enveloppés
  • 1 c. à thé de graisse végétale (5 ml)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 375° F (190° C).

    2. Battre le beurre, le sucre granulé, la cassonade et la vanille dans un grand bol jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés. Ajouter la farine au mélange de beurre. Remuer jusqu'à ce que la consistance soit onctueuse. Incorporer 1 tasse (250 ml) de mini-grains de chocolat. Recouvrir chaque morceau de chocolat de petites cuillères à table de pâte, en les recouvrant complètement. Façonner en boules. Poser sur des plaques à biscuits non graissées.

    3. Cuire pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient cuits. Laisser légèrement refroidir. Déplacer sur une grille et laisser entièrement refroidir.

    4. Mettre les grains de chocolat restants et la graisse végétale dans un petit bol allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 30 secondes. Remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE 10 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu'à ce que le chocolat ait fondu et que le mélange soit lisse. Laisser légèrement couler sur chaque biscuit.

    Donne environ 4 douzaines de biscuits.

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