Recette de Barres-biscuits à l'avoine, chocolat et beurre d'arachide REESE

Recette de Barres-biscuits à l'avoine, chocolat et beurre d'arachide REESE

PRÉPARATION
15 min
CUISSON
15 min
  • IMPRESSION

TEMPS DE PRÉPARATION : 15  Minutes

Ingrédients

2 tassescassonade tassée (500 ml)
1 tassebeurre ramolli (250 ml)
1 œuf battu (1)
1 c. à tablevanille (15 ml)
2 tasseschaque d'avoine à cuisson rapide et de farine tout-usage (500 ml)
1/2 c. à théchaque de poudre à pâte et de bicarbonate de soude (2 ml)
1/4 c. à thésel (1 ml)
1 1/4 tassesgrains au beurre d'arachide REESE CHIPITS (300 ml)
3/4 tassegrains de chocolat noir CHIPITS ou de chocolat mi-sucré CHIPITS (175 ml)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Battre le sucre et le beurre jusqu'à l'obtention d'un mélange léger. Incorporer l'œuf et la vanille en battant. Ajouter l'avoine, la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel; battre les ingrédients à faible vitesse jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Ajouter les grains au beurre d'arachide et les grains de chocolat à la pâte.

    2. Presser la pâte uniformément dans une plaque à rebords graissée de 11 x 17 po (27,5 x 42,5 cm). Faire cuire le mélange pendant 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.

    3. Laisser refroidir le mélange complètement, dans la plaque, sur une grille. Découper le mélange en barres. Les barres se conservent pendant un maximum de trois jours dans un contenant étanche.

    Donne 48 barres.


    Conseils :
    • Pour créer des barres d'occasion spéciale, faire fondre 1/4 tasse (50 ml) de grains au beurre d'arachide et de grains de chocolat noir dans des bols séparés pour décorer les barres. Ajouter 1/2 c. à thé (2 ml) d'huile végétale aux grains fondus pour obtenir une glaçure brillante qui se découpe facilement lorsqu'elle a durci.
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