Recette de Barres au beurre d'arachides et à la gelée

Recette de Barres au beurre d'arachides et à la gelée

PREP
0 min
BAKE
0 min
YIELD
environ 16 barres
CALORIES
250.0
  • IMPRESSION

Ingrédients

1 1/2 tassede farine tout usage (375 mL)
1/2 tassede sucre granulé (125 mL)
3/4 c. à théde poudre à lever (4 mL)
1/2 tassede beurre froid ou de margarine froide (125 mL)
1 oeuf battu (1)
3/4 tassede gelée de raisins (175 mL)
1 3/4 tassede grains au beurre d'arachides REESE CHIPITS, divisés (300 g)

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Graisser un moule carré de 9 po (23 cm).

    2. Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sucre et la poudre à lever; ajouter le beurre en morceaux à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou d'une fourchette jusqu'à ce que le mélange ressemble à des miettes grossières. Incorporer l'oeuf battu et bien mélanger.

    3. Presser la moitié de la préparation au fond du moule préparé. Brasser légèrement la gelée et l'étendre sur la croûte. Recouvrir de 1 tasse (250 mL) de grains au beurre d'arachides. Mélanger le reste des grains à la garniture réservée, étendre sur le dessus.

    4. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit légèrement doré. Refroidir complètement dans le moule sur une grille. Couper en barres.

    Donne environ 16 barres.
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