Recette de Barres arbres de Noël COOKIES 'N' CREME
Festifs, bien que simples, ces adorables sapins de biscuits et crème sont parfaits pour les Fêtes! Décorez au goût pour égayer les cœurs!
Ingrédients
| 6 c. à soupe | de beurre ou margarine, ramolli(e) (90 ml) | 1/2 tasse | de sucre granulé (125 ml) | 1/4 tasse | de cassonade légèrement tassée (50 ml) | 1 | œuf | 1 c. à thé | d’extrait de vanille (5 ml) | 1 tasse | de farine tout usage (250 ml) | 1/2 c. à thé | de bicarbonate de soude (2 ml) | 1/4 c. à thé | de sel (1 ml) | 1 3/4 tasse (sac de 9 oz) | de grains de cuisson COOKIES 'N' CREME, réserver 1/4 tasse (50 ml) pour arroser (425 ml) | 1 c. à thé | de lait (5 ml) | 2 c. à soupe | de paillettes vertes (30 ml) |
PRÉPARATION
- 1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Beurrer un moule carré de 9 po (23 cm) ou recouvrir de papier parchemin le moule de façon à en cacher les bords.
2. Dans un grand bol, battre le beurre, le sucre, la cassonade, l’œuf et la vanille jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Dans un bol à part, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel; ajouter au mélange de beurre. Ajouter les grains de cuisson et étaler le mélange dans le moule préparé.
3. Cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir pendant 10 minutes. À l’aide d’un emporte-pièce en forme d’arbre (ou de tout autre emporte-pièce festif de votre choix), former autant de barres que possible. Placer les barres sur une plaque à biscuits et laisser refroidir entièrement.
4. Pendant que les barres refroidissent, placer ¼ tasse (50 ml) de grains de chocolat blanc réservés et le lait dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer à HAUTE INTENSITÉ pendant 30 secondes. Remuer jusqu'à ce que les grains soient fondus. À l’aide d’une fourchette, arroser les barres de mélange de grains fondus puis décorer de paillettes vertes.
Donne environ 12 à 16 barres.
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