Mélange de grignotines BROOKSIDE

Mélange de grignotines BROOKSIDE

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Ingrédients

4 1/2 tassescarrés aux céréales de riz soufflé (1,125 l)
2/3 tassegrains de chocolat mi-sucré CHIPITS (150 ml)
2 c. à tablebeurre (30 ml)
1/2 c. à théextrait de vanille (2 ml)
1/2 tassesucre à glacer (125 ml)
1 tassearômes d’açaïs et de bleuets au chocolat noir BROOKSIDE, arômes de goji et de framboise au chocolat noir BROOKSIDE, arôme de grenade au chocolat noir BROOKSIDE ou arômes de mangues et de mangoustans au chocolat noir BROOKSIDE (250 ml, ou 1 emballage de 200 g)
1 tasseamandes entières (250 ml)
1 tassecanneberges séchées sucrées (250 ml)

PRÉPARATION

    1. Mettre les céréales dans un grand bol à mélanger; réserver. Tapisser un grand plateau ou une grande plaque à biscuits de papier ciré.


    2. Mettre les grains de chocolat et le beurre dans un bol moyen allant au micro-ondes. Faire chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 30 secondes; remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes à puissance MOYENNE 10 secondes à la fois, en remuant après chaque fois, jusqu’à ce que les grains de chocolat aient fondu et que la consistance soit onctueuse lorsque les grains sont remués. Incorporer la vanille. Verser le mélange sur les céréales; remuer jusqu’à ce que les céréales soient uniformément enrobées. Verser le mélange de céréales dans un grand sac de plastique refermable pour les aliments.


    3. Ajouter le sucre à glacer. Fermer le sac; agiter jusqu’à ce que les céréales soient bien enrobées. Étendre le mélange de céréales sur le plateau préparé. Laisser entièrement refroidir.


    4. Mélanger les céréales refroidies, les morceaux de chocolat, les amandes et les canneberges séchées. Ranger dans un endroit sec et frais. Donne environ 7 1/2 tasses (1,75 l) de mélange de grignotines.
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