Les S’mores, c'est à croquer

Les S’mores, c'est à croquer

Des biscuits garnis de pépites de chocolat noir fondues CHIPITS de HERSHEY’S, remplis de guimauves et de barre SPECIAL DARK de HERSHEY'S.

PREP
10 min
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NIVEAU DE COMPÉTENCE : DébutantTEMPS DE PRÉPARATION : 10  Minutes

Ingrédients

1/2 tassede beurre non salé, ramolli (125 ml)
3/4 tassede cassonade (175 ml)
1/2 c. à théde bicarbonate de soude (2 ml)
1/2 c. à théde sel (2 ml)
1 c. à théd'extrait de vanille (5 ml)
2 1/4 tassesde farine (550 ml)
1/2 tassede pépites de chocolat noir CHIPITS de HERSHEY'S (125 ml)
30 à 35 mini-guimauves (à l’intérieur des biscuits)
50 morceauxde biscuits Graham (à l’intérieur des biscuits)
14 morceauxde barre SPECIAL DARK de HERSHEY'S (à l’intérieur des biscuits)
7 morceauxde barre SPECIAL DARK de HERSHEY'S (sur les biscuits)
7 mini-guimauves (sur les biscuits)
7 petits morceaux de biscuit Graham (sur les biscuits)
pépites de chocolat noir CHIPITS de HERSHEY'S fondues en filets sur chaque biscuit

PRÉPARATION

    1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Tapisser une ou deux plaques à biscuits de papier sulfurisé.

    2. Mélanger le beurre ramolli, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter la vanille, la farine et les pépites CHIPITS de HERSHEY'S. Pétrir jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme.

    3. Prendre 2 cuillères à soupe (30 ml) de pâte et former deux boules. Aplatir sur une planche à découper. Placer un biscuit Graham, deux guimauves et deux morceaux de barre SPECIAL DARK de HERSHEY'S sur un morceau de pâte. Ajouter l’autre morceau de pâte sur le tout pour créer un sandwich et sceller les rebords.

    4. Placer les biscuits sur la plaque à biscuits préparée et faire cuire pendant 9 minutes.

    5. Laisser refroidir puis faire fondre les pépites de chocolat noir CHIPITS de HERSHEY’S. Couler le chocolat en filets sur le biscuit et ajouter une barre SPECIAL DARK de HERSHEY'S, une mini-guimauve et un morceau de biscuit Graham sur le biscuit. Conserver dans un contenant hermétique et déguster dans les 7 à 9 jours qui suivent. Donne 7 biscuits.
Biscuits

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