Bouchées au chocolate noir et chia de CHIPITS

Bouchées au chocolat noir CHIPITS et chia

PRÉPARATION
10 minutes min
DONNE
24 truffes

Ingrédients

1 tassedattes Medjool, dénoyautées (250 ml)
1 tasseamandes rôties (250 ml)
1 tassegros flocons d'avoine (250 ml)
1/4 tassegraines de chia (50 ml)
1/4 tassenoix de coco râpée (50 ml)
1/4 tassecacao HERSHEY’S (75 ml)
3 c. à soupebeurre d’amandes (45 ml)
3/4 c. à soupegrains de chocolat noir biologique CHIPITS de HERSHEY’S (175 ml)
Enrobage :
3/4 tassegrains de chocolat noir biologique CHIPITS de HERSHEY’S (175 ml)
1 c. à soupehuile de noix de coco (15 ml)
1 c. à théflocons de sel de mer (5 ml)

PRÉPARATION

    Faire tremper les dattes dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, égoutter.

    Pendant ce temps, dans un robot culinaire, broyer les amandes jusqu’à ce qu'elles soient en poudre. Ajouter les flocons d'avoine, les graines de chia et la noix de coco, hacher finement. Ajouter les dattes, la poudre de cacao, le beurre d’amandes et 3/4 tasse (175 ml) de grains de chocolat; broyer jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme. Former 24 boules avec le mélange; réfrigérer les boules environ 30 minutes pour qu’elles durcissent.

    Enrobage : Faire fondre le 3/4 tasse (175 ml) restant de grains de chocolat et y ajouter l’huile de noix de coco dans un bol résistant à la chaleur sur une casserole d'eau chaude, non bouillante. Tremper les balles dans le chocolat et agiter doucement pour laisser couler l’excès de chocolat. Transférer sur des plaques à biscuits tapissées de papier sulfurisé. Saupoudrer de sel.

    Conseil : Roulez les truffes dans la poudre de cacao après les avoir trempées dans le chocolat, si vous le désirez.
Biscuits

5 meilleures recettes de biscuits avec des grains CHIPITS de HERSHEY'S

Il n’y a rien de meilleur qu’un biscuit chaud tout juste sorti du four. Pouvez-vous deviner quel est notre biscuit le plus populaire?

RECETTES
go to top