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Recetas de San Valentín

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Vasitos de tulipán rellenos de fácil mousse de chocolate

Vasitos de tulipán rellenos de fácil mousse de chocolate

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Ingredientes
  • 24 hojas para wonton(refrigerados del departamento de frutas y verduras)
  • 2 cucharadas mantequilla o margarina
  • 3 cucharadas azúcar, cantidad dividida
  • 2 cucharadas FÁCIL MOUSSE DE CHOCOLATE(ver receta más adelante)

Instrucciones
  • 1.   Se calienta el horno a 300°F.

  • 2.   Se colocan las hojas para wontons sobre papel encerado; con una brocha se unta un lado de mantequilla.   Se espolvorea uniformemente 1/2 cucharadita rasa de azúcar glas; se acomoda cada hoja, con lo azucarado hacia arriba, en moldes pequeños para muffins (1 3/4 pulgadas de diámetro) para darle forma de flor.  

  • 3.   Se hornea unos 15 o 20 minutos o hasta quedar crujiente y dorarse.   Se deja enfriar bien en una rejilla.   Con una pipeta o a cucharadas se pone el FÁCIL MOUSSE DE CHOCOLATE en el centro de cada vasito de "tulipán".   Se cubre y se refrigera.   Se refrigeran los vasitos sobrantes.   Rinde 2 docenas de vasitos.  

  • FÁCIL MOUSSE DE CHOCOLATE:

  • Se bate 1 taza (1/2 pt.) crema para batir fría, 1/2 taza de azúcar glas, 1/4 taza de cocoa HERSHEY'S Cocoa o HERSHEY'S SPECIAL DARK Cocoa y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un tazón mediano hasta espesarse.   Se debe usar de inmediato.

Vasitos de tulipán rellenos de fácil mousse de chocolate

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