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Recetas de verano

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Pay crujiente de helado de chocolate

Pay crujiente de helado de chocolate

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Ingredientes
  • 1/2 taza HERSHEY'S Syrup
  • 1/3 taza HERSHEY'S SPECIAL DARK Chocolate Chips o HERSHEY'S Semi-Sweet Chocolate Chips
  • 2 tazas cereal de arroz inflado
  • 4 tazas (1 qt.) helado de vainilla, cantidad dividida
  • 4 tazas (1 qt.) helado de chocolate, cantidad dividida
  • Additional HERSHEY'S Syrup

Instrucciones
  • 1.   Se engrasa un molde de pay de 9 pulgadas.  

  • 2.   Se echa 1/2 taza de jarabe de chocolate y chispas de chocolate en un tazón mediano apto para microondas.   Se pone a temperatura MEDIA (50%) unos 45 segundos o hasta que desparezcan los grumos.   Se reserva 1/4 taza de la mezcla de chocolate; se aparta.   Se añade cereal a la mezcla de chocolate restante y se revuelve hasta cubrir bien el cereal; se enfría un poco.  

  • 3.   Se presiona el chocolate con cereal con la parte de atrás de una cuchara uniformemente hacia el fondo y los lados del molde para formar la base.   Se pone el congelador 15 a 20 minutos o hasta que esté firme la base.   Se esparce la mitad del helado de vainilla sobre la base; a cucharadas se echa la mezcla de chocolate sobre la capa.   Se esparce la mitad del helado de chocolate sobre la salsa.  

  • 4.   Se corona alternando cucharadas de helado de vainilla y de chocolate.   Se cubre; se vuelve a poner en el congelador hasta servirse.   Se le echa más jarabe de chocolate justo antes de servirse.   Rinde 8 porciones.

Pay crujiente de helado de chocolate

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