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Recetas de Halloween y postres otoñales

Crea apetitosos postres de Halloween y golosinas caseras con las recetas HERSHEY'S de la
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Pizza-galleta de Halloween

Pizza-galleta de Halloween

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Ingredientes
  • 3/4 taza packed azúcar morena clara
  • 1/2 taza manteca vegetal sabor a mantequilla
  • 1 huevos
  • 1 cucharada agua
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1-1/4 tazas harina común
  • 1/2 cucharadita bicarbonato
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1 taza REESE'S Peanut Butter Chips
  • 1 taza malvaviscos miniatura
  • 1/2 taza HERSHEY'S SPECIAL DARK Chocolate Chips o HERSHEY'S Semi-Sweet Chocolate Chips
  • 1/2 taza chopped nuez
  • CHORRITO DE CHOCOLATE(ver receta más adelante)
  • CHORRITO DE NARANJA(ver receta más adelante)

Instrucciones
  • 1.   Se calienta el horno a 350°F. Se engrasa un poco un molde redondo para pizza* de 12 pulgadas.  

  • 2.   Se bate la azúcar morena y manteca en un tazón grande a velocidad media hasta que quede cremoso.   Se añada el huevo, el agua y la vainilla y se bate bien.   Se mezcla el harina, bicarbonato y sal; se añade a la mezcla de azúcar y se revuelve batiendo a velocidad baja.   Se incorpora las chispas de crema de cacahuate.   Se esparce la masa en el molde preparado a 1/2 pulgada del borde.  

  • 3.   Se hornea unos 11 o 13 minutos o hasta cuajar.   Se retira del horno.   Se esparcen los malvaviscos, chispas de chocolate y nueces encima.   Se vuelve a meter al horno.   Se hornea unos 5 o 7 minutos o hasta que se doren ligeramente los malvaviscos.   Se dejan enfriar por completo.  

  • 4.   Se le echa CHORRITO DE CHOCOLATE encima.   Se le echa CHORRITO DE NARANJA sobre el chocolate.   Se deja reposar como 1 hora hasta que los chorritos se endurezcan.   Se corta en triángulos.   Rinde 16 porciones.  

  • CHORRITO DE CHOCOLATE:

  • Revuelve 1/4 taza de chispas HERSHEY'S SPECIAL DARK Chocolate Chips o HERSHEY'S Semi-Sweet Chocolate Chips y 1 1/2 cucharadita de manteca vegetal sabor mantequilla en un tazón pequeño apto para microondas.   Ponlo un minuto en el microondas a temperatura MEDIA (50%); revuelve.   De ser necesario, se calienta a temperatura MEDIA de 15 en 15 segundos, se revuelve cada vez, hasta que las chispas se derritan al revolver.  

  • CHORRITO DE NARANJA:

  • Se revuelven bien 1/2 taza de azúcar glas, 1 cucharada de agua, 3 gotas de colorante amarillo y 2 gotas de colorante rojo en un tazón pequeño.  

  • *La pizza-galleta se puede hornear en un molde de 13x9x2 pulgadas.   Se hornea a 375ºF, unos 15 o 18 minutos o hasta cuajar.

Pizza-galleta de Halloween

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