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Recetas de Halloween y postres otoñales

Crea apetitosos postres de Halloween y golosinas caseras con las recetas HERSHEY'S
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Galletas con sorpresa chocolatosa

Galletas con sorpresa chocolatosa

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Ingredientes
  • 2 tazas de cualquier combinación de dulces HERSHEY'S y REESE'S
  • 2-1/2 tazas harina común
  • 1 cucharadita bicarbonato
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza (2 sticks) mantequilla o margarina, ablandada
  • 3/4 taza azúcar granulada
  • 3/4 taza packed azúcar morena clara
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 taza chopped frutos secos(opcional)

Instrucciones
  • 1.   Se calienta el horno a 350°F.   Se les quita la envoltura a los dulces.   Se cortan los dulces en trozos de 1/2 pulgada; se apartan.  
  • 2.   Se mezcla la harina, bicarbonato y sal.   Se bate la mantequilla, azúcar granulada, azúcar morena y vainilla en un tazón grande con batidora hasta que quede cremoso.   Se añade el huevo y se bate bien.   Gradualmente se incorpora la mezcla de harina mientras se sigue batiendo bien.   Se incorporan los trocitos de dulce y pedacitos de nuez, si se desea.   Se colocan cucharaditas copeteadas de masa en la bandeja sin engrasar.  
  • 3.   Se hornea unos 9 o 11 minutos o hasta dorarse ligeramente.   Se enfrían un poco y se traspasan a una rejilla.   Se deja enfriar por completo.  
  • Rinde unas 5 docenas de galletas.

Galletas con sorpresa chocolatosa

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