Advertisement
Boletín Electrónico¡Recibe por email sugerencias para Pascua!

Recetas de Pascua

Crea apetitosos postres de Pascua con las recetas que llevan tus deliciosas marcas HERSHEY'S favoritas

Cheesecake de chocolate

Cheesecake de chocolate

Calificación global
0 Calificaciones | Ver calificaciones

Comentar
0 Opiniones | Evaluar recetas

Ingredientes
  • BASE DE MIGAJAS DE CHOCOLATE(ver receta más adelante)
  • 1/4 taza (1/2 stick) mantequilla o margarina
  • 1/2 taza HERSHEY'S Cocoa
  • 3 paquetes (8 oz. each) queso crema, ablandada
  • 1 lata (14 oz.) leche condensada (no confundir con leche evaporada)
  • 4 huevos
  • 1 cucharada extracto de vainilla

Instrucciones
  • 1.   Se prepara la BASE DE MIGAJAS DE CHOCOLATE.   Se calienta el horno a 300°F.
  • 2.   Se pone la mantequilla en un tazón mediano apto para microondas.   Se pone a temperatura ALTA (100%) unos 30 a 45 segundos o hasta derretirse.   Se incorpora la cocoa batiendo hasta que no haya grumos; se aparta.  
  • 3.   Se bate el queso crema en un tazón grande.   Se añade la mezcla de cocoa y se bate bien.   Gradualmente se añade la leche condensada, batiendo hasta que no haya grumos.   Se añade el huevo y la vainilla y se bate bien.   Se vacía uniformemente en el refractario preparado.  
  • 4.   Se hornea 1 hora con 5 minutos o hasta cuajar.   (El centro queda suave.)   Se saca el molde del horno y se pasa a una rejilla; se afloja el cheesecake de las orillas.   Se enfría por completo; se quita el aro.   Se decora al gusto y se sirve.   Se cubre y se refrigeran el cheesecake sobrante.   Se decora al gusto.   Rinde 12 porciones.  
  • BASE DE MIGAJAS DE CHOCOLATE:  
  • Se ponen 6 cucharadas de mantequilla o margarina en un tazón mediano apto para microondas.   Se pone a temperatura ALTA (100%) unos 30 segundos o hasta derretirse.   Se incorpora 1 1/2 tazas de migajas de galletas wafer de vainilla (unas 45 wafers trituradas), 6 cucharadas de azúcar glas y 6 cucharadas de HERSHEY'S Cocoa; se revuelve bien.   Se presiona contra el fondo y hacia los lados a que quede de 1/2 a 1 pulgada del molde de aro.

Cheesecake de chocolate

Cheesecake de chocolate

Calificación global (0 Calificaciones)
Ver calificaciones

Califica esto

Evalúa esta receta:


En general
Sabor
Dificultad
Presentación

Evaluar recetas:

Toma en cuenta que todas las opiniones pasarán a ser propiedad de THE HERSHEY COMPANY y están sujetas a aprobación para su publicación en el sitio web.

Enviar

Comparte esta receta

* Campo Obligatorio field

Compartir

Email Enviado

¡Gracias por compartirla!

Advertisement Privacy Policy Legal Info Contact Us View All Brands