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Pan rápido de chocolate

cakes
Nivel de Habilidad:
Intermedio

Ingredientes

Instrucciones

  1. Descongela las barras conforme a las instrucciones del paquete, dejando que se infle al doble de su tamaño.
  2. Mezcla el azúcar, cocoa y canela. En un tazón apto para microondas, revuelve ¼ de taza de mantequilla, azúcar morena y agua. Ponlo de 30 a 60 segundos a temperatura ALTA (100%), hasta que quede suave al revolver. Vierte la mezcla en un molde para rosca con capacidad de 12 tazas.
  3. Calienta el horno a 350 °F. Con la punta de los dedos, desprende pedazos de la masa de pan, formando bolitas de 1½ pulgadas de diámetro. Coloca 3 chocolates dentro de cada bolita. Sumerge cada bolita en el resto de ¼ de taza de mantequilla restante; rueda cada bolita en la mezcla de cocoa. Coloca las bolitas en el molde preparado.
  4. Hornea de 45 a 50 minutos o hasta que se doren. Deja enfriar 20 minutos en el molde; voltea sobre un platón para servir. Deja enfriar hasta que estén tibias. Rinde 12 porciones.

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