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Brownies con fudge de HERSHEY'S BAKING MELTS

cakes
Nivel de Habilidad:
Beginner
Prep Time:
12 Minutes

Ingredientes

  • 3/4 taza de HERSHEY'S Cocoa
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • 2/3 taza de mantequilla o margarina, derretida y dividida
  • 1/2 taza de agua hirviendo
  • 2 tazas de azúcar granulada
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1-1/3 tazas de harina común
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1-3/4 tazas (paq. de 9.5 oz) de chocolates HERSHEY'S BAKING MELTS Milk Chocolate (chocolate con leche) o (paq. de 10 oz) HERSHEY'S BAKING MELTS Semi-Sweet Chocolate (semidulce)
  • Azúcar glas (opcional)

Instrucciones

  1. Se calienta el horno a 350 ºF. Se engrasa un refractario de 13x9x2 pulgadas.

  2. Se mezcla la cocoa y el bicarbonato en un tazón grande; se incorpora 1/3 taza de mantequilla. Se añade el agua hirviendo; se revuelve hasta que se espese la mezcla. Se incorpora la azúcar granulada, los huevos, el 1/3 taza restante de mantequilla y la vainilla, hasta que desaparezcan los grumos. Se añade harina y sal; se mezcla completamente. Se incorporan las piezas de chocolate. Se vacía uniformemente en el refractario.

  3. Se hornea unos 35 o 40 minutos o hasta que los brownies empiecen a separarse de las orillas. Se deja enfriar bien en una rejilla. Se espolvorea azúcar glas al gusto. Se corta en barras. Rinde de 24 a 36 brownies.

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