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Brownies chocorrocas

cakes
Nivel de Habilidad:
Intermedio
Prep Time:
6 Minutes

Ingredientes

  • 1-1/4 tazas de malvaviscos miniatura
  • 1 taza de HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Chocolate Chips o HERSHEY®'S Semi-Sweet Chocolate Chips
  • 1/2 taza de nueces picadas
  • 1/2 taza (1 barra) de mantequilla o margarina
  • 1 taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cdita. de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de harina
  • 1/3 taza de HERSHEY®'S Cocoa
  • 1/2 cdita. de polvo para hornear
  • 1/2 cdita. de sal

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 350 °F. Engrasa una lámina para hornear cuadrada de 9 pulgadas.
  2. Revuelve las chispas de chocolate, malvaviscos y nueces; y aparta la mezcla. Pon la mantequilla en un tazón grande apto para microondas. Ponlo en el microondas a temperatura MEDIA (50%) de 1 a 1½ minutos o hasta que se derrita. Agrega el azúcar, vainilla y huevos; bate con una cuchara hasta que esté bien mezclado. Agrega la harina, cocoa, polvo para hornear y sal, revuelve hasta que esté bien mezclado. Esparce la mezcla en la lámina ya preparada.
  3. Hornea por 22 minutos. Esparce la mezcla de chispas de chocolate sobre la superficie. Continúa horneando 5 minutos más o hasta que los malvaviscos se hayan suavizado y esponjado ligeramente. Deja enfriar bien en la lámina sobre rejilla de alambre. Utilizando un cuchillo mojado, corta en cuadritos. Rinde aprox. 20 brownies.



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