Advertisement

Rollitos de chocolate

cakes
Nivel de Habilidad:
Principiante

Ingredientes

  • 8 cdas. de mantequilla o margarina, cantidad dividida
  • 3/4 taza de azúcar morena clara asentada
  • 2 cdas. de HERSHEY®’S Cocoa, cantidad dividida
  • 5 cditas. de agua
  • 1 cda. de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de nueces en trozos (opcional)
  • 2 latas (8 oz c/u) de masa refrigerada para cuernitos
  • 2 cdas. de azúcar granulada

Instrucciones

  1. Calienta el horno a 350 °F.
  2. En una cacerola chica, derrite 6 cucharadas de mantequilla a fuego lento; agrega el azúcar morena clara asentada y 3 cucharadas de cocoa y agua. Cocina a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. Retira del fuego e incorpora la vainilla. Pon una cucharada copeteada de la mezcla de chocolate en cada uno de los 48 moldes para muffins pequeños (1¾ pulgadas de diámetro). Espolvorea ½ cucharaditas de nueces, si lo deseas, en cada molde; aparta.
  3. Desenrolla la masa y sepárala en 8 rectángulos; presiona firmemente las perforaciones hasta sellarlas. Derrite las 2 cucharadas de mantequilla restante y barniza los rectángulos. Mezcla bien el azúcar granulada y una cucharada de cocoa; espolvorea sobre todos los rectángulos. Enrolla cada rectángulo, empezando por el lado más largo; pellizca las orillas para sellarlos. Corta cada rollo en 6 partes iguales y presiónalos ligeramente sobre los moldes preparados, con la parte que cortaste hacia abajo.
  4. Hornea de 11 a 13 minutos o hasta que estén ligeramente dorados. Sácalos del horno y déjalos enfriar por 30 segundos. Voltéalos sobre la lámina para hornear. Déjalos reposar por 1 minuto, retíralos de la lámina y sírvelos calientes o fríos. Rinde aprox. 4 docenas de rollos pequeños.


    NOTA: Los rollos pueden ser horneados en dos moldes para hornear de 8 pulgadas. Calienta el horno a 350 °F. Cocina la mezcla de chocolate como se indica; coloca la mitad en cada molde. Prepara los rollos como se indican; coloca las 24 piezas, con la parte que cortaste hacia abajo. Hornear de 20 a 22 minutos. Deja enfriar y quita de los moldes, como se indicó anteriormente.



Do you have a tip you'd like to share with other Hershey's Kitchens members?

Back to recipe

Reviews for Rollitos de chocolate

0 stars Overall Rating Be the first to rate this recipe!
0 stars Taste Rating
0 stars Difficulty Rating
0 stars Appearance Rating

Back to recipe

Rate This Recipe:



1

2

3

4

5
Overall Rating

1

2

3

4

5
Taste Rating

1

2

3

4

5
Difficulty Rating

1

2

3

4

5
Appearance Rating

Review This Recipe:

Please note that all reviews become the property of THE HERSHEY COMPANY and are subject to approval for inclusion on the website.

Cancel

Thank you for your review!

You never know how many others will find your comments helpful. So, thanks again!


Done! Back to Recipe

Back to Recipe

Spread the Love

Blog this fabulous recipe to your fellow chocolate lovers! Simply copy and paste the URL below to your blog or homepage for your friends and family to enjoy.


Permalink:  

 

Recetas Similares

    HERSHEY'S Baking Melts

    Disfruta de deliciosas capitas de chocolate en cada mordida con HERSHEYS BAKING MELTS Semi-Sweet Chocolate.

    DIVERSIÓN EN FAMILIA

    La Cocina de Hershey’s te ofrece recetas reconfortantes que toda la familia adorará.

    Tip del día

    Para evitar la formación de cristales de hielo, presiona el envoltorio plástico o papel encerado sobre la superficie del helado antes de volver a colocar la tapa.


    ¡Promociones especiales para ti!

    HERSHEY'S Kitchens

    Conoce más de nuestras dulces ofertas para amantes del chocolate.