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Fresas cubiertas con chocolate HERSHEY’S
FÁCIL Y RÁPIDO
Fresas cubiertas con chocolate HERSHEY’S
Nivel de dificultad: Principiante
Fresas cubiertas con chocolate HERSHEY’S

Ingredientes

  • 2 tazas (paquete de 12 oz) de HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Chocolate Chips o HERSHEY®'S Semi-Sweet Chocolate Chips
  • 2 cdas. de manteca vegetal (no uses mantequilla, margarina, margarina untable o aceite)*
  • Fresas naturales con su rabito, enjuagadas y secas
Fresas cubiertas con chocolate HERSHEY’S

Instrucciones

  • 1. Cubre una charola con papel encerado.
  • 2. En un tazón mediano apto para microondas, coloca las HERSHEY®'S SPECIAL DARK® Chocolate Chips o HERSHEY®'S Semi-Sweet Chocolate Chips y la manteca. Ponlo de 1 a 1½ minutos a temperatura MEDIA (50%) o hasta que las chispas se derritan y queden sin grumos al revolver. Deja enfriar ligeramente.
  • 3. Toma del rabillo la fresa, sumerge ? partes de cada fresa en la mezcla de chocolate; agítala suavemente para retirar el exceso y colócala en la charola preparada.
  • 4. Refrigera hasta que la cubierta esté firme, aproximadamente 30 minutos. Cubre y refrigera. La cobertura rinde aprox. 5 docenas de fresas chicas. (Aprox. 1 taza de cubierta).
  • *La mantequilla, margarina y margarina untable contienen agua que podría evitar que el chocolate se derrita debidamente; el aceite evita que el chocolate forme capa.
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