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Galletas de avena con chabacano y chispas blancas
PRINCIPIANTE
Galletas de avena con chabacano y chispas blancas
Tiempo de preparación: 15 acta
Nivel de dificultad: Principiantes
Galletas de avena con chabacano y chispas blancas

Ingredientes

Galletas de avena con chabacano y chispas blancas

Instrucciones

  • 1. Se calienta el horno a 350?.
  • 2. Se bate la mantequilla, azúcar granulada y azúcar morena en un tazón grande hasta esponjar. Se añade el huevo y se bate bien. Se añade la harina y bicarbonato y se revuelve bien batiendo. Se incorpora la avena, chispas blancas y chabacano (albaricoque). Sin compactar, se hacen bolitas con cucharaditas de masa; se colocan en la charola sin engrasas.
  • 3. Se hornea unos 7 o 9 minutos o solo hasta dorarse ligeramente. No hornear de más. Se enfrían un poco y se traspasan a una rejilla. Se dejan enfriar por completo. Rinde unas 3 1/2 docenas de galletas.
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