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Barritas de coco y MINI KISSES
PRINCIPIANTE VERANO
Barritas de coco y MINI KISSES
Tiempo de preparación: 15 acta
Nivel de dificultad: Principiante
Barritas de coco y MINI KISSES

Ingredientes

  • 3 3/4 taza de MOUNDS® Sweetened Coconut Flakes
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/4 taza de harina
  • 1/4 cdita. de sal
  • 3 claras de huevo
  • 1 huevo, ligeramente batido
  • 1 cdita. de extracto de almendra
  • 1 taza de HERSHEY®'S MINI KISSES® Brand Milk Chocolates
Barritas de coco y MINI KISSES

Instrucciones

  • 1. Calienta el horno a 350 °F. Engrasa ligeramente un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
  • 2. En un tazón grande, mezcla el coco, azúcar, harina y sal. Agrega las claras de los huevos, el huevo batido y el extracto de almendra hasta que se mezclen bien y después incorpora los chocolates. Esparce la mezcla en el molde preparado, cubriendo todas las piezas de chocolate con la mezcla de coco.
  • 3. Hornea por 35 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Retira del horno y coloca sobre una rejilla de alambre. Ponlo a enfriar bien en el molde sobre una rejilla de alambre. Cubre con papel aluminio; déjalo reposar a temperatura ambiente por 8 horas o toda la noche. Corta en barras. Rinde aprox. 24 barras.
  • VARIANTE: No pongas los chocolates en la masa. Inmediatamente después de sacar el molde del horno, presionando ligeramente, coloca la cantidad deseada de chocolates en la superficie. Deja enfriar bien. Corta en barras.
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